TARTA DE MANZANA

TARTA DE MANZANA

INGREDIENTES:

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     1 Kilo de manzanas.

-         4 Huevos.

-         200 grados de harina.

-         200 ml de leche.

-         200 gramos de azúcar.

-         2 sobres de levadura.

-         Mermelada de fresa.

PREPARACIÓN:

Primero hay que reservar dos manzanas. El resto pelear y trocear en daditos.

Mezclar los huevos, la leche, la harina, la levadura y añadir la manzana troceada.

Untar un molde con mantequilla y vertemos la mezcla anterior.

Las manzanas que se han reservado, se pelan y trocean en gajos finos, los colocamos sobre la tarta, hasta cubrirla totalmente.

Colocar la tarta en el horno durante 20 minutos a 180 grados.

Finalmente se le añade una capa de mermelada de fresa.